蔊（hàn）菜

  为十字花科一年生草本植物，祛痰，止咳。用于慢性支气管炎。降压利尿，凉血止血。用于头晕脑胀，高血压病，小便热涩不利，尿血，崩中带下。不仅仅有药用价值，还可作为蔬菜食用。花期4~5月，生于路旁、田野。产于华东地区。

 莲花

又称荷花，多年水生植物。根茎(藕)肥大多节，横生于水底泥中。花单生于花梗顶端、高托水面之上，有单瓣、复瓣、重瓣及重台等花型，花色有白、粉、深红、淡紫色或间色等变化;雄蕊多数;雌蕊离生，埋藏于倒圆锥状海绵质花托内，花托表面具多数散生蜂窝状孔洞，受精后逐渐膨大称为莲蓬，每一孔洞内生一小坚果(莲子)。花期6-9月，每日晨开暮闭。果熟期9-10月。莲花栽培品种很多，依用途不同可分为藕莲、子莲和花莲三大系统。距今已有一亿六千多万年。